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Grand soleil

10 plantes sauvages

Manon 7ans 9 novembre 2009

Une jonquille sauvage

Une jonquille cultivée

Les jonquilles sont toxiques.

Les vaches et les chèvres ne les mangent pas.

Les baies du lierre sont toxiques pour l'homme mais les chèvres et les vaches adorent les feuilles.

Les boutons d'or sont toxiques. On peut en cueillir des bouquets parce qu'il y en a beaucoup.

Jeunes feuilles de ronce

Sous la feuille, il y a de toutes petites épines.

Épines de ronce

On peut faire une décoction aves la feuille si on a une diarrhée.

Plantain lancéolé

Grand plantain

Les deux plantains peuvent nous guérir.

Si on se fait un petit bobo, on peut en mâcher une feuille et la frotter sur notre bobo.

On peut aussi manger les graines quand on est constipé.

La fougère, quand elle est grande, si on la cueille, elle peut nous couper. Elle est toxique.

L'achillée millefeuilles. (elle a beaucoup de feuilles)

On peut la manger en salade quand elle est jeune et aussi dans la soupe.

L'Alliaire peut se manger avec une salade quand elle est jeune.Elle a le goût de l'ail. Quand elle est âgée, elle a le goût plus fort.

Félicitation pour ton herborisation.

Tu fais cela très bien et nous apprends des choses, d'autant plus que tu habites une région idéale pour cela !

Sais tu qu il m'est arrivé d'acheter dans un magasin des plantes qui poussent à l'état sauvage chez toi ? ( je pense notamment à la pimprenelle que j'adore dans la salade )

Petite nouvelle anecdotique pour toi mais géniale pour nous : j' ai replanté l'année dernière dans un coin ombragé de mon jardin quelques bulbillons d'Aïl des Ours qu' un copain qui a la chance d avoir un petit bois nous a donnés.

Arrive ce que je croyais impossible : non seulement ils ont tous repris mais en plus il y en a plus que l'an dernier ; pour l'instant j'ai juste des bourgeons folliaires, mais je ne vais pas tarder à en mettre dans des crêpes que Marie fait très bien et dans une omelette ( même si je ne sais pas où je vais trouver de vrais et bons oeufs !)

PS : continues à herboriser ainsi au printemps c'est génial !

Je te rappelles que aussi jeune que tu es, c'est toi qui m'a appris à repérer les fraises des bois : Marie et moi en gardons un souvenir émerveillé et gourmand.

On a hâte de revenir en juillet !!!!!!!!

Christophe

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